Lingon i skogen
Posted By tina On 25 augusti 2007 @ 19:47 In farfar,Gräsö,lingonsylt,skogen,utflykt | 8 Comments
Idag har jag och farfar plockat lingon i skogen. Att få höra gamla historier, inte behöva tänka på vad klockan är, andas skog och höra tystnaden, att sen sitta barfota på verandan och rensa lingon i solen, det är stort, det är livet.
Mammas lingonsylt
Häll ett par liter lingon tillsammans med en knapp deciliter vatten i en stor kastrull. Låt koka 5-10 minuter. Dra av kastrullen från plattan och rör i ungefär ett halvt kilo socker så att sockret smälter. Smaka av med mer socker beroende på hur söt du vill ha sylten. Häll upp i burkar.
[1]
[2]
8 Comments (Open | Close)
Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se
URL to article: http://www.pickipicki.se/2007/08/lingon-i-skogen/
URLs in this post:
[1] Image: http://bp2.blogger.com/_DZnjpoFUx44/RtB5sDrMxQI/AAAAAAAAAEw/oF6txRDeXBM/s1600-h/PICT9049.JPG
[2] Image: http://bp1.blogger.com/_DZnjpoFUx44/RtB58zrMxRI/AAAAAAAAAE4/pMDxSEBS85g/s1600-h/PICT9044.JPG
Click here to print.
8 Comments To "Lingon i skogen"
#1 Comment By Nässelblom & choklad On 30 augusti 2007 @ 14:16
Åh, vad härligt det låter. Visst är det underbart att bara uppfyllas av att plocka bär, andas och att bara vara. Vad mysigt att gå ut i skogen med farfar. Om några veckor ska jag åka till Hälsingland och plocka lingon och svamp. Det ser jag fram emot.
#2 Comment By Linda On 5 september 2007 @ 18:50
härligt det ser ut! lingon är gott! och bra!
#3 Pingback By Ett av mina favoritbröd | pickipicki On 13 juli 2008 @ 20:48
[...] hasselnötter 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 4 dl mild yoghurt ½ dl flytande honung ½ dl lingonsylt Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner yoghurt, honung och lingonsylt. Smörj en [...]
#4 Pingback By Klappgröt precis som förr | pickipicki On 16 september 2008 @ 15:36
[...] 5 dl vatten 2 dl lingonsylt (eller lingonsaft) 1 dl mannagryn 2 tsk [...]
#5 Pingback By Mitt nya hus rymmer många köttbullar at pickipicki On 1 april 2009 @ 07:25
[...] Glöm inte lingonsylten. [...]
#6 Pingback By Snart drar jag igång elvispen! | pickipicki On 13 oktober 2011 @ 07:23
[...] till efterrättsmellis varje kväll i två veckor. Hoppsan? Klappgröt 5 dl vatten 2 dl lingonsylt (eller lingonsaft) 1 dl mannagryn 2 tsk [...]
#7 Pingback By Pausfågel | pickipicki On 5 februari 2012 @ 20:56
[...] ett slag, och något alldeles oväntat sker Världen förändrar sig varje dag, men ibland blir den aldrig densamma mer. Publicerad i pickipicki | Inga kommentarer ännu(0) Skriv ut [...]
#8 Pingback By En lingonpodcast! | pickipicki On 13 oktober 2012 @ 10:49
[...] Lingon- och rabarberdricka Klappgröt Lingonsylt Lingonpäron Vit chokladtryffel med kanel och lingon Chokladtryffel med smak av lingon, kardemumma [...]