- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

Nästan glass

Posted By tina On 17 oktober 2007 @ 07:23 In banan,efterrätt,glass,hallon | 3 Comments

När jag berättade om banan- med chokladglassen [1] för en klasskamrat så berättade hon i sin tur om en hallon- och bananglass hon brukar göra. Provade igår kväll och glassen får med beröm godkänt.

Hallon- och bananglass
1 banan
frysta hallon

Skala bananen och dela i små bitar, in i frysen tills bitarna är genomfrusna, en timme eller två. Mixa bananbitarna tillsammans med ungefär lika mycket frysta hallon till glasskonsistens. Servera direkt medan nästan-glassen fortfarande är riktigt kall.

Det tog en stund vid mixern för att få till det hela, nästa gång ska jag prova med att mixa bananen först, jag tror bestämt att klasskamraten sa att hon gjorde så, det kanske är lättare? God var den i vilket fall, det blir nog glass fler kvällar i vår soffa.

[2]

Tack förresten för alla fina kommentarer om pappan. Igår var han helt feberfri och fick prova flytande kost, däribland bland annat glass. Det går åt rätt håll för första gången på länge, obeskrivligt skönt.


3 Comments (Open | Close)

3 Comments To "Nästan glass"

#1 Comment By Frida On 17 oktober 2007 @ 16:46

Det där måste jag prova!! Fast jag har bara en stavmixer, den kanske är för vek?

#2 Comment By Tina On 17 oktober 2007 @ 18:14

jag trodde att min supermixer var för vek ett tag, men med lite envishet så. prova vetja! annars får du hälla i lite yoghurt och låtsas att du gör smoothie:)

#3 Pingback By Om jakten på den goda banankakan at pickipicki On 14 november 2009 @ 20:15

[...] att äta banankaka? Fler (gul-)bananrecept Johanna och Robins kaka En annorlunda chokladefterrätt (Nästan-)glass Chokladdoppad fryst banan Indisk yoghurtefterrätt Filed under baka, bakat, banan | Skriv ut [...]


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2007/10/nastan-glass/

URLs in this post:

[1] banan- med chokladglassen: http://pickipicki.blogspot.com/2007/09/onsdagssoppa-kronrtskocka-och-efterrtt.html

[2] Image: http://bp0.blogger.com/_DZnjpoFUx44/RxWulrxT2LI/AAAAAAAAAJs/Qy4H-MqXSLM/s1600-h/20071016_Pickipicki_Banan-hallonglass_01.jpg

Copyright © 2008-2009 pickipicki