- pickipicki - http://www.pickipicki.se -
Prinsesstårta vs äppelmuffins
Posted By tina On 20 oktober 2007 @ 16:04 In bakat,muffins,tårta | 1 Comment
Jag mötte syster i hallen med en rosa prinsesstårta i famnen. Jag tror bestämt att hon ska på kalas. Visst blev hennes tårta fin?
Själv har jag bakat muffins. Planen var att jag skulle baka Ninas [2] nyttigare variant av Äppelmuffins med kanel och kardemumma [3]. Brist på material i föräldrarnas skafferi gjorde att både det ena och det andra ändrades och byttes ut och slutligen så hamnade jag någonstans här istället:
Muffins
3 ägg
1 dl flytande honung
3 dl vetemjöl
1/2 dl fiberberikade havregryn
3 tsk bakpulver
2 1/2 dl rivna äpplen
2 ½ dl rivna morötter
0,75 dl kallpressad rapsolja
1 dl grovt hackade hasselnötter
1 1/2 tsk kardemumma
1 msk kanel
1 msk vaniljsocker
Blanda torra ingredienser och övriga ingredienser i varsin bunke. Rör därefter ut mjölblandningen i äggsmeten. Skeda upp muffinssmeten i muffinsformarna, smeten räcker till ungefär 16 små eller 8 stora formar. Grädda i 200 grader i 15-20 minuter.
Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se
URL to article: http://www.pickipicki.se/2007/10/prinsesstarta-vs-appelmuffins/
URLs in this post:
[1] Image: http://bp1.blogger.com/_DZnjpoFUx44/RxozSrxT2OI/AAAAAAAAAKE/j_PfKFdgAAk/s1600-h/IMG_3658.jpg
[2] Ninas: http://www.nlife.se/
[3] Äppelmuffins med kanel och kardemumma: http://www.nlife.se/2006/09/mjuk_aeppelkaka_med_kanel_kard.html
[4] Image: http://bp2.blogger.com/_DZnjpoFUx44/Rxozh7xT2PI/AAAAAAAAAKM/MR62sdYLXno/s1600-h/IMG_3664.jpg
Click here to print.
Copyright © 2008-2009 pickipicki
1 Comment To "Prinsesstårta vs äppelmuffins"
#1 Comment By lumumma On 23 oktober 2007 @ 15:09
Wow, vilken prinsesstårta! :P