- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

Glühwein

Posted By tina On 4 december 2007 @ 19:03 In advent,det smakar jul,dryck,jul | No Comments

Carl kokade Glühwein till adventsfikat. Det gick hem hos de flesta (alla utom mig?).
Någon sa att det smakade lite mer vuxet än glögg, och det är nog väldigt nära sanningen.

Glühwein
1 liter rött vin
1 skivad citron
2 kanelstänger
3 kryddnejlikor
3 msk socker
kardemummakärnor

Värm alla ingredienser tillsammans i en kastrull i ungefär 5 minuter. Ta av kastrullen från plattan och låt dra i en timme. Sila och häll upp på flaska. Värm vid servering.

Receptet är Carls egna översättning från tyska, vilket nog inte är hans specialspråk. Jag vet inte om jag ska nämna att det var inte långt borta att det var 3 dl socker som åkte ner i kastrullen, ha!

[1]

[2]


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2007/12/gluhwein/

URLs in this post:

[1] Image: http://bp0.blogger.com/_DZnjpoFUx44/R1WW32TaaZI/AAAAAAAAAOc/DicoTNIkbsY/s1600-h/20071201_Pickipicki_Gluhwein_Lussebulle_2.jpg

[2] Image: http://bp0.blogger.com/_DZnjpoFUx44/R1WWu2TaaYI/AAAAAAAAAOU/MvCMyy7Wh2g/s1600-h/20071201_Pickipicki_Gluhwein_Lussebulle_1.jpg

Copyright © 2008-2009 pickipicki