- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

Rödvinbärsdessert

Posted By tina On 16 februari 2008 @ 20:02 In bär,efterrätt,glass,röda vinbär | 5 Comments

Jag beställde efterrätt av Carl igår kväll. Den skulle inkludera röda vinbär och jag serverades det här;

Rödvinbärsdessert, 2 port
1 dl röda vinbär
1 dl kesella
½ tsk vaniljsocker
1 äggvita
2 msk socker
vinbärsklasar till garnering

Mixa vinbären och blanda med kesella och vaniljsocker. Vispa äggvitan till hårt skum, tillsätt socker och vispa lite till. Blanda försiktigt vinbärsblandning med äggblandning. Fördela i portionsglas och låt stå i kylen ungefär en timme. Garnera med vinbärsklase.

Jag tror mig veta att receptet kommer från Arlas hemsida [1].
Det var så gott att Carl gjorde ordning en omgång till när den första var uppäten, hoppsan! Om man låter den stå i frysen en timme eller två, blir det glass då tro? Jag tror det blir en god glass i så fall.

small_img_5060.jpg [2]


5 Comments (Open | Close)

5 Comments To "Rödvinbärsdessert"

#1 Comment By Lumumma On 18 februari 2008 @ 08:06

Det här ska jag göra och äta ngn kväll framför tv:n när hundar och barn har somnat. :)

#2 Comment By Nässelblom & choklad On 18 februari 2008 @ 11:22

Jag som har så mycket röda vinbär i min frys. Perfekt, det här ska jag göra snarast!

#3 Comment By tina On 18 februari 2008 @ 15:15

Lumumma: vad roligt att du är här igen! :)

Nässelblom&choklad: jag har också frysen full av vinbär, röda, svarta och vita. har du något bra tips? vad gör du av dina?

#4 Comment By maria On 19 februari 2008 @ 10:34

Aa, kul att du tittade förbi tillbaka :)
Ha en kanonbra dag !

#5 Pingback By Fråga picki: vinbärsfrossa! | pickipicki On 30 juli 2013 @ 10:42

[...] Vatten smaksatt med röda vinbär Rödvinbärsmuffins Långpannekaka med hallon och röda vinbär Rödvinbärsdessert Bärgazpacho Rosa smacki-smacki k Rödvinbärssnittar K Rödvinbärschutney K [...]


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2008/02/vinbarsefterratt/

URLs in this post:

[1] Arlas hemsida: http://www.arla.se

[2] Image: http://www.pickipicki.se/wp-content/small_img_5060.jpg

Copyright © 2008-2009 pickipicki