- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

En riktig sommarröra

Posted By tina On 25 juli 2008 @ 11:14 In kanske-i-picknickkorgen?,picknick,röra,snabbt,sommar,utflykt | 3 Comments

[1]

Till sommarmiddagarna som förrätt/tillbehör gör jag en god matjesröra som vi brer på mataffärens goda och billiga rågbröd. Sen ser vi till att det alltid blir matjesröra, kokt potatis och kokt ägg över. Dagen efter packas detta ner i lilla kylväskan och på väg ut till stranden handlar vi färskt bröd. När klockan slår tolv skivar vi potatis och ägg direkt på brödet och sen en rejäl klick röra ovanpå, vips har vi den allra godaste lunchsmörgåsen. Just nu är sommaren som allra bäst.

Tinas matjesröra
1 burk matjessill
1 burk kesella (1% fett)
ett halvt äpple
massor av gräslök
svartpeppar

Skär matjessillen i små bitar och blanda med kesellan. Rör ner fintärnat äpple och massor av finklippt gräslök. Smaka av med svartpeppar.


3 Comments (Open | Close)

3 Comments To "En riktig sommarröra"

#1 Comment By Lumumma On 26 juli 2008 @ 09:14

Mums vad gott. Sill, lök och kokt kall potatis är bara ljuvligt. Ha en skön sommardag! :D

#2 Comment By lina On 1 augusti 2008 @ 23:07

Vad gott!!! Jättefin blogg du har också. Har hittat hit först nu, men återkommer soon!

#3 Pingback By Ikväll skålar vi i flädersaft på balkongen at pickipicki On 3 maj 2009 @ 10:41

[...] på knäckebröd Gör någon slags variant av matjesröran och klicka ut på ett gott [...]


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2008/07/en-riktig-sommarrora/

URLs in this post:

[1] Image: http://www.pickipicki.se/wp-content/2008/07/picki_img_7488.jpg

Copyright © 2008-2009 pickipicki