- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

Ett av mina favoritbröd

Posted By tina On 13 juli 2008 @ 20:48 In bröd | 2 Comments

Det här är Arlas [1] bästa brödrecept och ett av mina favoritbröd. Idag har vi bakat Hurtbullen för att den ska få följa med på semesterresan. Frågan är hur långt vi kommer innan brödet är slut, vi har redan smygsmakat.

Hurtbulle
2 dl fiberberikade havregryn
5 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl russin
1 dl grovhackade hasselnötter
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl mild yoghurt
½ dl flytande honung
½ dl lingonsylt [2]

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner yoghurt, honung och lingonsylt. Smörj en brödform med lite olja, häll i smeten och grädda brödet i nedre delen av ugnen i 200 grader i ungefär en timme. Låt brödet svalna på galler under bakduk.

[3]


2 Comments (Open | Close)

2 Comments To "Ett av mina favoritbröd"

#1 Pingback By Påskknytis anno 2009 at pickipicki On 10 april 2009 @ 11:34

[...] lurade mig och paxade brödbaket. Jag var helt säker på att han skulle baka Hurtbullen som jag vet att han tycker så mycket om, men jag bedrog mig. Det här finfina brödet klår [...]

#2 Comment By Lumumma On 13 maj 2009 @ 19:10

Ah, det här verkar perfekt!

*på jakt efter nyttigt bröd*


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2008/07/ett-av-mina-favoritbrod/

URLs in this post:

[1] Arlas: http://www.arla.se

[2] lingonsylt: http://www.pickipicki.se/2007/08/lingon-i-skogen/

[3] Image: http://www.pickipicki.se/wp-content/2008/07/picki_img_6985.jpg

Copyright © 2008-2009 pickipicki