- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

En sommarfrukost att minnas i vinter

Posted By tina On 9 augusti 2009 @ 17:13 In frukost,hallon,kräm,Ylöjärvi | 4 Comments

picki_img_6178

Imorse tittade jag igenom bilderna från Finland och hittade bland annat dessa fotografier från när vi satt på gräsmattan nere vid vattnet och åt frukost. Hallonkräm med mjölk och utsikt över en spegelblank sjö måste nog vara en optimal kombination av enkelhet och lyx. Blotta tanken på tidiga novembermorgnar med havregrynsgröt före solens uppgång fick mig att cykla raka vägen till Konsum endast iförd nattlinne för att handla frukost och sedan vidare hem till farmor och farfar där jag åt under äppelträdet samtidigt som jag läste morgontidningen. Jag kände mig faktiskt rätt nöjd när jag insåg att sommaren inte på långa vägar är slut än.

Hallonkräm
1 liter hallon
ungefär 6 dl vatten
2-3 msk socker
3 msk potatismjöl

Koka upp vatten och socker och häll sedan ner hallonen i kastrullen. Låt skjuda i ungefär 5 minuter och rör krämen slät. Smaka av och tillsätt eventuellt lite socker till. Rör ut potatismjölet i en skvätt kallt vatten och vispa ner i krämen. Låt koka upp och tag sedan av plattan från kastrullen direkt. Servera krämen kall tillsammans med mjölk.

picki_img_6170
Klara
picki_img_6163
Färdiga
picki_img_6173


4 Comments (Open | Close)

4 Comments To "En sommarfrukost att minnas i vinter"

#1 Comment By Sofia On 10 augusti 2009 @ 09:21

Låter helt fantastiskt!
Verkligen något att bära med sig till kalla mörka vintermornar.

#2 Comment By Fröken Dill On 10 augusti 2009 @ 13:22

Jag är ingen krämfantast. (Jag och syrran fick nog för mycket kräm som barn och så gillar jag inte mjölk.) Trots det såg det helt underbart ut! Sommarfrukostar utomhus är fantastiskt!
Hälsar fröken Dill

#3 Comment By Filibabba On 10 augusti 2009 @ 15:39

hallonkräm låter helt underbart =)

#4 Comment By tina On 12 augusti 2009 @ 08:57

Sofia: Så sant!

Fröken Dill: Hihi, så du är uppvuxen på kräm! Ja, sommarfrkost är fantastiskt!

Filibabba: Ja tänk för att det är det! :-)


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2009/08/en-sommarfrukost-att-minnas-i-vinter/

Copyright © 2008-2009 pickipicki