Kommentarer till PICKI OPEN: Fridas pappas Gotlandslimpa

Av: tina

tina — Fri, 01 Apr 2011 15:39:19 +0000

Matilda: Ja, på ett ungefär!

Av: Matilda

Matilda — Fri, 01 Apr 2011 12:26:58 +0000

Ska det verkligen vara 18 dl rågsikt!?

Av: Loba

Loba — Sat, 31 Oct 2009 10:52:05 +0000

Ja! Jag ägnade lediga gårdagen åt degen och bakte limporna sent igårkväll. Imorse njöt vi av nybakt Gotlandslimpa. Nog för att jag muttrade över degens tyngd (jag bakte för hand) och undrade hur det skulle bli, men såhär i efterhand är det väl värt jobbet. Nästa gång vågar jag nog dessutom ösa i mer pomerans. Jättebra recept!

Av: tina

tina — Fri, 30 Oct 2009 07:34:23 +0000

Loba: Tack! Gotlandslimpan är riktigt god, hoppas att du gillar den!

Av: Loba

Loba — Thu, 29 Oct 2009 10:23:55 +0000

Vilken fin och inspirerande blogg du har!
Gotlandslimpa är supergott och den här versionen ska jag absolut prova ikväll.

Av: tina

tina — Thu, 17 Sep 2009 21:59:15 +0000

Lotta: Varsågod vetja! En gigantisk brödbakshelg låter som en utomordentligt bra idé, det ska jag nog härma någon gång i höst! :-)

Dennis: Sant, och bra brödrecept kan man aldrig få för många av!

Elin: Välkommen hit!

Frida: Träning och brödbak i ett, bättre kan det inte bli! :-P

Av: frida

frida — Thu, 17 Sep 2009 14:28:33 +0000

Jag har gjort brödet både med och utan maskin. Pappa gör alltid med maskin. Jag tror det är mest under punkt 3 som man bör knåda. Är en rätt stor och tung deg, men har man lite armmuskler går det även utan maskin.

Av: Elin - Ett hus till oss

Elin - Ett hus till oss — Thu, 17 Sep 2009 14:09:02 +0000

Vilken jättefin blogg du har! Måste kika runt lite här.

Ha en härlig kväll!

Av: Dennis

Dennis — Thu, 17 Sep 2009 12:30:02 +0000

Trevligt bröd. Kul att prova något nytt.

Av: Lotta

Lotta — Thu, 17 Sep 2009 07:18:05 +0000

Härligt bröd! Det borde också få en plats i min gigantiska brödbakshelg som är på gång! Tack för fin present förresten!

Av: tina

tina — Thu, 17 Sep 2009 07:14:13 +0000

Nässelblom & choklad: Hembakt bröd slår butiksbröd med hästlängder, det är ett som är säkert!

Frida: Smart, fast pommerans gick hem hos oss, jag tror aldrig jag bakat med pommerans tidigare.

Anne: Jag använde ingen maskin, utan lånade mammans jättekastrull att baka i. Om jag inte minns helt fel (det var ett par månader sen) så knådade jag degen under punkt 3, och fick nog hjälp av Carl mellan varven, det var en rejäl jättedeg. Frida, bakar du med maskin?

Av: Anne

Anne — Wed, 16 Sep 2009 15:41:31 +0000

Tillsätt – räcker det med att blanda, eller ska degen knådas ordentligt någon gång? Funderar på om jag kan göra den för hand :)

Av: frida

frida — Wed, 16 Sep 2009 07:34:54 +0000

Hihi, roligt att få vara med på din blogg. Om man inte gillar pommerans kan man med fördel byta ut mot andra brödkryddor och fortfarande få ett mumisgt bröd!

Av: nässelblom & choklad

nässelblom & choklad — Wed, 16 Sep 2009 07:17:43 +0000

Härliga limpor. Bröd är något jag verkligen vill baka oftare. Helst allt eftersom köpebröd oftast innehåller tvivelaktiga ingredienser. Vilka fina fiskar ni fick på er fisketur! Att vara ute och fiska är rogivande och kul – men att rensa gädda är onekligen en svår konst. Ha det gott!