Det brinner i chiliknuten!
För oss som inte vill upprepa förra årets miss och behöva vänta till oktober innan chilifrukterna mognar och blir röda, så är det verkligen hög tid att så chilifrön nu. Helst redan idag. Bry er inte om att köpa dyra chilifrön i butik, köp en chilifrukt för några kronor istället, det går lika fint det. En kul gå-bort-present är det för övrigt, en kruka hemmaodlad chiliplanta tillsammans med ett kryddstarkt recept.
Att så chilifrön på Tinas vis
Dela en chilifrukt och skrapa ur frön. Låt gärna fröna torka innan de sås. Dela exempelvis en mjölkkartong på längden och fyll med jord. Strö ut ett gäng frön och toppa med lite jord. Vattna och sätt lite plastfolie över (pickipickia folien så att det blir lite luft i ditt egenbyggda växthus). När plantorna så småningom börjar växa ur sitt växthus, flytta till krukor istället. När värmen kommer kan chiliplantorna med fördel flytta ut i solen.
Kryddstarkt
Soppa med tomat, kokosmjölk och räkor
Räk- och chiligryta med raita
Kryddstark böngryta, med fylld brödkrans
Chicken tikka masala
20 kommentarer till “Det brinner i chiliknuten!”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Det där ska jag faktiskt göra. Jag lämnade min chiliplanta och mina basilika(buskar :P) i en grannes händer när vi åkte till Thailand, men det var inga bra händer, för de var helt söndertorkade och jättedöda när jag kom hem. :( Ska göra ett nytt försök och bara lämna dem med folk som jag vet har gröna fingrar!
Tack för tipset, ska absolut göra detta. Hur länge torkar du fröna?
Plommonet: Snopet! Vi har en pålitlig blomvattnerska tack-och-lov! :-)
Jimmie: Jag vill minnas att vi sköljde av dom och lät dom torka på hushållspapper något dygn.
Det är så där jag gjort med tomater. Köpte körsbärstomater i butiken, skrapa ur fröna och sådde och käkade upp tomaten. Inget spill!
Borde så klart satt chili med. Får fixa det.
Trevlig helg!
Lena: Smart!
Jag har tyvärr gett upp allt vad odling heter…
Önskar, önskar så att vi någon gång kunde hitta ett hem med uteplats eller iaf större balkong i rätt läge, då skulle det minsann odlats! Fast vi kan ju så klart odla och ge bort oxå…
Ha en fortsatt härlig helg,
Anki
Tänk på att det finns dom som ska leva på att sälja fröer.
Niklas: Dumheter! Grodda något lättgroddat, så är du på banan sen! :-)
Anki: Ni får odla i husets rabatter, anlägga en kryddträdgård till glädje för många. Det gjorde vi förra året.
Mamman: Det förstås!
Ah! Precis vad jag har väntat på! Pickipicki går från matblogg till mat-odla-blogg!! Kan inte bli bättre. Sådde mina dyrt inköpta chilifrön för två veckor sedan och skaffade lyxig växthuslampa till dom. De har även fått eget rum, med perfekt temperatur kring 10-12 grader. Hade man haft er ljusa trappuppgång så hade det istället varit en given plats för de små plantorna när de väl grott inne i lägenhetsvärmen. Lycka till med sådden.
Det är tydligen en fröförsäljare som har använt min dator!!!!!
Det är klart man sak ta vara på fröer från frukt och grönt som man ändå köpt!
Tack för påminnelsen att påminna sambon om alla chilifrön han fyllt den där kökslådan med…. ;)
Johanna: Lyllos er med trädgård och egna rum för växterna! Trapphuset har jag för övrigt inte tänkt på, smart idé!
Mamman: Haha!
Loba: :-D
Haha!
Jag har skrivit om Dig, citerat Dig och provat Ditt recept på pannkaka i muffinsform. Hoppas att det är okej. Jag har skrivit tydligt att receptet kommer från Dig. TACK för världens bästa tips!
Susanne: <3
Sedan jag lyckades så bra med ärtskotten måste jag testa detta. Har ett par chilifrukter i kylen som jag ska preppa redan imorrn!
Sofie: Härligt!
Åh, chilisar är skoj, jag har precis flyttat mina övervintrade chilisar som jag haft i en stor kruka till egna krukor, samt skolat om de jag har sått i år. Det kan bli lite trångt om alla klarar sig… de är 20 st nu:-)
Trevlig helg!