Radio som i radiokaka
Posted By tina On 24 november 2011 @ 06:30 In advent,radiomat | 20 Comments
[1]
Idag tjuvstartar jag första advent i P4 Morgon Uppland. Och vad passar i så fall bättre i radio än att göra en radiokaka? I övrigt har ännu ingen vidare adventsstämning infunnit sig. Men vem vet, kanske slår den till om jag sprider lite florsockersnö i studion? Lyssna här vetja [2], 07.30.
Radiokaka
150 g smör
300 g mörk choklad
2 äggulor
1 dl florsocker
fingerkex (Marie)
Smaksättning:
2 tsk kanel
2 tsk kardemumma
rivet skal från 1 apelsin
ev 2 tsk rom
Smält smör i en kastrull och lägg ner chokladen delad i mindre bitar. Låt chokladen svalna. Rör ner äggulor och florsocker till en slät och blank smet. Smaka av med kanel, kardemumma, rivet apelsinskal och kanske en skvätt rom. Klä en avlång bakform i plastfolie. Varva chokladsmeten med kex. Låt kakan stelna i kylskåp över natten. Servera i skivor. Radiokakan kan frysas.
Hur en radiokaka funkar som adventsstämningshöjare;
Florsockersnö är bättre än ingen snö alls
Världens snyggaste romflaska som pynt är bättre än inget adventspynt alls
Tjuvsmaka chokladsmeten
20 Comments (Open | Close)
Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se
URL to article: http://www.pickipicki.se/2011/11/radio-som-i-radiokaka/
URLs in this post:
[1] Image: http://www.pickipicki.se/2011/11/radio-som-i-radiokaka/picki_img_0200-5/
[2] Lyssna här vetja: http://sverigesradio.se/sida/default.aspx?programid=323
[3] : http://www.flipfood.se/radiokaka.aspx
Click here to print.
20 Comments To "Radio som i radiokaka"
#1 Comment By Martina On 24 november 2011 @ 06:50
Den där kakan ser krispig och god ut! Nej, någon adventsstämning har vi inte här heller….men den kommer nog längre fram ;-)
#2 Comment By Farmor On 24 november 2011 @ 07:09
Vilken fin gammal klassiker!
#3 Comment By anna On 24 november 2011 @ 08:08
Har aldrig smakat faktiskt, vi kanske kan göra ett byte ;)
#4 Comment By Ann-Louise On 24 november 2011 @ 08:24
Vilken tjusig romflaska! Den är som gjord att göra radiokaka på och dina foton är som vackra stilleben.
#5 Comment By Chezsofia On 24 november 2011 @ 08:30
Fyndigt med radiokaka i radion. ;-)
Tror att adventskänslan infinner sig på söndagmorgon med lite stämningsfull musik, adventsljusstaken och mysig belysning.
#6 Comment By Sara On 24 november 2011 @ 11:20
Radiokaka som är så gott! Och dina foton är ju kanonbra :)
#7 Comment By Vardaxlyx On 24 november 2011 @ 11:55
Min mamma gjorde alltid radiokaka när jag fyllde år =)
Nostalgi!
#8 Comment By Mats On 24 november 2011 @ 13:04
En klassiker som jag har ätit varje jul när jag som barn tittade på Kalle Anka och hans vänner.
#9 Comment By Matilda On 24 november 2011 @ 18:36
Åh vad gott! Varifrån hittar man mariefingerkex?
#10 Comment By Helena mitt i smeten On 24 november 2011 @ 19:08
Nostalgi! Har inte ätit radiokaka sedan jag var barn och min mamma bakade den. Åh vad gott!
#11 Comment By tina On 24 november 2011 @ 20:18
Martina: Den kommer nog med snön!
Farmor: Japp!
Anna: Gärna!
Ann-Louise: Den finaste flaska jag äger! Låt den aldrig sina!
Sofia: Hoppas du har rätt!
Sara: Toppengott!
Vardagslyx: :-)
Mats: En fin tradition att återinföra?
Matilda: Mataffären, kex/kakor-hyllan. Finns nog i de flesta affärer törs jag lova!
Helena: Igen kanske? :-)
#12 Comment By Kim On 24 november 2011 @ 21:12
Radiokaka- den hade jag nästan glömt bort!
#13 Comment By Mårtenssons kök On 25 november 2011 @ 17:10
Åh… en kaka som har så många minnen för mej…
Min mor berättade att när hon var liten och skulle fylla år så önskade hon sej radiokaka till sin födelsedag. Mormor (min alltså) bakade då en helt egen kaka till mor som hon åt upp själv… gissa hur hon mådde sedan:) Behöver jag säga att hon aldrig åt en endaste bit radiokaka mer i hela sitt liv:)
Tack för den fina påminnelsen, minnen med glädje:) /Anki
#14 Comment By tina On 25 november 2011 @ 20:24
Kim: Tur att man kan bli påmind! :-)
Mårtenssons kök: Oj, en imponerande bedrift må jag säga. Det är fint med minnen! <3 Kram Anki!
#15 Comment By Charlotta On 26 november 2011 @ 08:42
När jag var lite kunde jag inte för mitt liv komma på hur man gjorde de där ränderna i den kakan. Hoho. Tycker fortfarande att radiokakan är en av de finaste kakorna som finns!
#16 Comment By tina On 26 november 2011 @ 23:46
Charlotta: Visst är den! :-D
#17 Comment By Mats On 28 november 2011 @ 14:53
Det var en så fin bild så jag lade upp den på flipfood.
[3]
Jag hoppas att du godkänner :)
/Mats
#18 Comment By tina On 28 november 2011 @ 17:42
Mats: Det är okej!
#19 Comment By camilla On 11 januari 2012 @ 09:46
jag ska baka den här kakan jag
#20 Pingback By En citronmajonnäs | pickipicki On 9 februari 2012 @ 07:31
[...] är jag däremot lite enkelspårig, använder jag apelsinskalet så är det så gott som alltid i choklad på ett eller annat sätt. Utöver den gången om året när apelsinskalen hamnar i sima, en finsk valborgsdryck. Att [...]