- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

Godmorgon Valborg!

Posted By tina On 30 april 2012 @ 08:49 In pickipicki | 16 Comments

För två timmar sedan var vi så gott som först på plats i Ekonomikumparken här i Uppsala. Radio-Klara kände parken på pulsen [1] dagen efter kvalborg och timmarna innan femtontusen studenter tar över all grönyta. Jag bjöd alla som ville på en stadig frukost att börja dagen med, gröt med rabarber- och jordgubbskompott. Och Carl? Tja, han knäppte årets kanske märkligaste bild.

Rabarber- och jordgubbskompott
med kardemumma

500 g rabarber
1 liter jordgubbar
2 dl vatten
2 dl socker
1 tsk grovstött kardemumma

Skölj och om den behövs skala rabarbern. Dela rabarber och jordgubbar i mindre bitar. Koka upp vatten, socker och kardemumma. Tillsätt rabarber och låt koka mjuka. Rör på slutet ner jordgubbarna. Serveras med mjölk.


Somliga målar naglarna för att matcha grötförpackningen


16 Comments (Open | Close)

16 Comments To "Godmorgon Valborg!"

#1 Comment By Ann-Louise On 30 april 2012 @ 09:25

Fantastisk bild! :D
Glad valborg och nu ska jag förbereda polenta som senare ska längas på grillen.

#2 Comment By Elin On 30 april 2012 @ 09:51

Så koslig og så deilig :-) Ønsker deg en ny og spennende uke.

#3 Comment By Helena On 30 april 2012 @ 10:01

Vilken fantastisk bild!

#4 Comment By Elin On 30 april 2012 @ 10:57

Haha, skön bild!

#5 Comment By Hanna On 30 april 2012 @ 12:05

Häftig bild! :)

#6 Comment By Kim On 30 april 2012 @ 13:55

Ha ha, ”kodak moment” x 100
Någon gång kanske man borde uppleva Valborg i Uppsala…

#7 Comment By Plommonet On 30 april 2012 @ 17:17

Åh nej, den stackars going-to-be-demolderad-parken! Ett gäng studenter kan minsann vara värre än en drös med kossor på grönbete… en kan tro att de aldrig sett en gräsplätt förut! Håller tummarna för att ni slipper att bli använda som urinoar i år. :P Synd att du inte kom ner till Gbg förresten – hoppas det blir snart! :) Och GLAD VALBORG!

#8 Comment By tina On 30 april 2012 @ 18:38

Ann-Louise: Hoppas du gillar!

Elin: :-) Detsamma!

Helena: Ja! :-D

Elin: :-D

Hanna: Ja, helt galen!

Kim: Eller så är man glad för att man slipper? ;-)

Plommonet: Ja, så himla synd! Hoppas vi ses snart!

#9 Comment By mrsH On 1 maj 2012 @ 07:56

Härligt!! Här blev det grillpremiär igår!

#10 Comment By tina On 1 maj 2012 @ 08:14

MrsH : Hurra, vad kul! Vi hade muurikkapremiär!

#11 Comment By Emilia On 1 maj 2012 @ 11:01

Det där var verkligen en rolig bild! Och rabarber och jordgubbskompott verkar ju inte alls fel!

#12 Comment By Josefina On 1 maj 2012 @ 11:01

haha, underbart foto! och ni är så fina där vid grötkastrullen!

#13 Comment By C On 1 maj 2012 @ 17:02

Jag köpte ett gäng spanska jordgubbar häromveckan som doftade ganska gott men mest smakade gurka. Fick du tag i finare exemplar eller förvandlas de i kompotten?

#14 Comment By tina On 1 maj 2012 @ 18:28

Emilia: Inte fel alls, toppengott!

Josefina: Tack fina du! <3

C: Jordgubbarna var helt okej, men finns bara smaklösa jordgubbar att tillgå funkar det lika fint med frysta!

#15 Pingback By Ett halvt kilo rabarber | pickipicki On 1 maj 2012 @ 22:26

[...] rabarber- och jordgubbskompotten! När systern lånat vår digitala våg är rena turen att man har en klok kusin som med hjälp av [...]

#16 Pingback By Sveriges bästa rabarberrecept 2013 | Matgeek On 14 maj 2013 @ 16:09

[...] sötmandel och mynta. Rabarber funkar generellt väldigt bra med kardemumma (testa även den här Rabarber- och jordgubbskompotten med kardemumma) och med lite sötmandel är det magi som [...]


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2012/04/godmorgon-valborg/

URLs in this post:

[1] Radio-Klara kände parken på pulsen: http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=114&artikel=5087010

Copyright © 2008-2009 pickipicki