Han hittade vörten!
Posted By tina On 28 november 2012 @ 09:01 In bröd,Surdegs-Martin,vört | 20 Comments
Jag hittade vörten! Det var det första Carl utropade när han stormade in genom dörren häromdagen. Sen höll han fram en pappmugg vars tjockflytande innehåll både till doft och färg påminde om den finska påskefterrätten memma, med malt ni vet. Så innan vörtbrödet från förra veckans bak ens ätits upp, tillverkades ett nytt. Och visst hade han ju helt rätt i att man inte kan baka vörtbröd utan vört, det borde vi ju ha fattat för länge sedan! Brödet blev förtrollande bra. Så vill ni impa på någon inklusive er själva, ut och leta vört (här hittar ni vörtkartan [1]!) och baka sedan efter surdegs-Martins recept [2]. Lova att ni testar! Vi talar alltså om det godaste (vört-)bröd jag ätit i hela mitt liv.
20 Comments (Open | Close)
Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se
URL to article: http://www.pickipicki.se/2012/11/han-hittade-vorten/
URLs in this post:
[1] vörtkartan: http://paindemartin.blogspot.se/2010/12/har-finns-vorten.html
[2] surdegs-Martins recept: http://paindemartin.blogspot.se/2010/12/en-vort-for-alla.html
[3] : http://www.pickipicki.se/2012/11/han-hittade-vorten/
Click here to print.
20 Comments To "Han hittade vörten!"
#1 Comment By Katarina On 28 november 2012 @ 09:51
Ser mycket gott ut!
#2 Comment By Helena Ljunggren On 28 november 2012 @ 11:10
Jag är ingen vörtare men min man är så här ska flörtas! :) Tack!
#3 Comment By tina On 28 november 2012 @ 11:26
Katarina: Tur, för mycket gott är precis vad det var!
Helena: Vörtflört! Det är ju fantastiskt! :-D
#4 Comment By Sanna On 28 november 2012 @ 14:20
Jag bara älskar vörtbröd i alla dess former! Speciellt med julost på, mmmm… Tack för pepp, här ska bakas i helgen!
#5 Comment By Teresia On 28 november 2012 @ 14:50
Gratulerar :D Var i Uppsala hittade han vörten? Tänkte prova med ”riktig” vört i år.
#6 Comment By carl On 28 november 2012 @ 15:40
Teresia: Jag köpte den på Forsa Hembagari på Dragarbrunnsgatan. Kostade 25 kr/kaffemugg (cirka 300 g).
#7 Comment By Mollya On 28 november 2012 @ 16:16
Häftigt! Måste nog testa :)
#8 Comment By tina On 28 november 2012 @ 16:36
Sanna: Kul!
Teresia: Forssa! Som för övrigt säljer Uppsalas godaste bröd och driver Güntherska som har Uppsalas godaste fika! :-)
Carl: <3
Mollya: Ja gör det vetja!
#9 Comment By Bland bakverk och kastruller On 28 november 2012 @ 16:52
Jag bara älskar vört så gott! Jag fick köpa flytande vört på bageriet här i stan där jag bor, dom var inte riktigt glada för det men dom gick med på det iallafall!!!
Tack för kommentaren på min blogg!!
#10 Comment By tina On 28 november 2012 @ 16:53
Bland bakverk och kastruller: Hurra för att du fick!
#11 Comment By Ann-Louise On 28 november 2012 @ 19:20
Gaaah vad gott! Lovar att bege mig ut på jakt för det här vill jag i-n-t-e missa.
#12 Comment By Kim On 28 november 2012 @ 20:53
Åh, vörtkartan! Underbart. Vört får det bli!
#13 Comment By tina On 28 november 2012 @ 21:32
Ann-Louise: Dig kan man lita på i alla (snöo-)väder! ;-)
Kim: Hurra!
#14 Pingback By Vi smygstartar advent | pickipicki On 29 november 2012 @ 07:19
[...] Pepparkaksnötter Bästa vörtbrödet Kavringtårta med grönmögelost Finplock gånger 3 Publicerad i advent, radiomat | Inga [...]
#15 Comment By Teresia On 29 november 2012 @ 09:03
Tack så mycket Tina :) Då ska jag se till att ta med mig en burk och traska dit på lunchen.
#16 Comment By Teresia On 29 november 2012 @ 09:04
Jag håller med om både brödet och fikat :) Nu var det länge sedan jag var på Güntherska, så det kanske är dags igen!
#17 Comment By Teresia On 29 november 2012 @ 15:03
Nu såg jag att även Carl själv var snäll nog att tala om vart han köpt vörten och hur mycket den kostade :D Tackar hela hushållet Pickipicki :)
#18 Comment By tina On 29 november 2012 @ 16:30
Teresia: :-D
#19 Pingback By Svart guld och pepparkakor « breadnerd On 5 december 2012 @ 21:00
[...] doftade bra, men färgen var ju inte så ”vörtlik”. Häromveckan läste jag då på [3] att flytande vört kunde köpas i Uppsala. Där fanns även en länk till ett recept på vörtbröd [...]
#20 Pingback By Hej och välkommen advent! | pickipicki On 28 november 2013 @ 08:57
[...] adventsfavoriter Långjästa lussebullar Bästa vörtbrödet Ugnsbakad brie med fikonmarmelad och rostade nötter Finplock gånger 3 Chokladtryffel med mörk [...]