Nu skålar vi i mango punch!
Posted By tina On 17 maj 2013 @ 18:33 In drink,dryck,karibiskt,sommar | 17 Comments
Dom två senaste veckornas sommarväder har ändrat (mat-)ordningen litegrann. Någon i det här hushållet säger att vi har tappat allt, jag däremot säger att vi har hittat livsglädjen åter. Frukost, lunch och middag serveras på balkongen. Klädkod bikini är faktiskt helt okej. Ibland händer det att vi kompletterar någon av måltiderna med glass, ibland förenklar vi istället och byter ut maten mot glass rakt av. Och på helgerna, ja då fyller vi vår största romtopfglaskruka med mango punch och skålar med fint folk som vi tycker om. Varför just mango punch? Därför att är det allra godaste man kan dricka en tropisk natt på balkongen.
Mango punch
Koka sockerlag (koka upp 1,5 dl vatten och rör ut 1 dl socker tills allt är upplöst) och låt den kallna. Blanda sockerlagen med saft från 2-3 st lime, 2-2,5 dl mörk rom (efter behag) och 3,5 dl mangojuice. Fyll glassen med is, häll över mango punchen vid servering och toppa med några stänk angostura bitter och lite riven muskotnöt. Skål (och tack Veronica [1] för receptet).
17 Comments (Open | Close)
Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se
URL to article: http://www.pickipicki.se/2013/05/nu-skalar-vi-i-mango-punch/
URLs in this post:
[1] Veronica: http://momaskitchen.se/
Click here to print.
17 Comments To "Nu skålar vi i mango punch!"
#1 Comment By Bland bakverk och kastruller On 17 maj 2013 @ 19:29
Visst är det alldeles underbart att sitta på balkongen att äta och dricka ett glas vin. Mangopunch låter gott det har jag aldrig provat!!
Kram
#2 Comment By Moma On 18 maj 2013 @ 12:06
Alltså, rum punch måste vara något av det bästa som har skapats!
#3 Comment By Mårtenssons kök On 18 maj 2013 @ 20:09
Det gör vi absolut, skål på er!
#4 Comment By tina On 19 maj 2013 @ 10:16
Bland bakverk: Du får prova i sommar!
Moma: Jag kommer ihåg när jag drack mango punch första gången, då trodde jag att det var punsch som i punsch i. Tur att det inte var det! ;-)
Mårtenssons: Skål!
#5 Comment By Sanna On 19 maj 2013 @ 13:17
Måste testa. Vi är ju romfantaster. Mangojuice, köpt?
#6 Comment By tina On 19 maj 2013 @ 17:17
Sanna: japp, köpes! Mycket juice gör vi i centrifugen, men mango har vi inte vågat oss på. Har du?
#7 Comment By Amy’s piece of cake On 19 maj 2013 @ 21:53
Ojoj, Moma hon kan sin punsch minsann ;) Detta låter smarrigt så in i….
#8 Comment By herkkusuun lautasella On 20 maj 2013 @ 09:49
mmmm…mango, ser så gott ut!
#9 Comment By Sanna On 20 maj 2013 @ 20:24
Tina: Nope det har jag inte tyvärr, jag har inte ens en centrifug :/ Men bra, då vet jag att jag kan hitta det någonstans i affären!
#10 Comment By Hanna On 21 maj 2013 @ 12:39
Vilken dröm ni lever i! :) Sommaren har tyvärr inte infunnit sig på de brittiska öarna ännu, men n ä r den gör det blir det Mango punch får hela slanten. Och pimm’s också förstås.
#11 Comment By anna On 21 maj 2013 @ 18:46
Riktigt gott kan jag lova!
#12 Comment By Nena On 21 maj 2013 @ 23:25
Det later riktigt gott att ha till varma sommar kvallar, sparar receptet:))
#13 Comment By tina On 22 maj 2013 @ 16:53
Amy: Om hon kan! Fast hon gör sin lite starkare, hoho! :-D
Herkkusuun: Ja! :-D
Sanna: Japp, den köpta är söt men god, god men söt. :-)
Hanna: Pimm’s, den premiären har vi kvar! Jo, vi hade sommar i 2,5 vecka, men nu verkar den ha övergått i regn och grått. Men det var kul så länge det varade!
Anna: :-)
Nena: Ja gör det vetja!
#14 Comment By milla On 22 maj 2013 @ 16:55
Vad härligt det låter:)
Åh mango säger man väl aldrig nej till:)
#15 Comment By tina On 22 maj 2013 @ 17:18
Milla: Så sant, det gör inte jag heller. :-)
#16 Comment By Isflingan On 25 maj 2013 @ 04:16
åh vad jag längtar efter att komma o sitta på er balkong o äta nåt gott :)
#17 Comment By tina On 25 maj 2013 @ 07:40
Isflingan: Jag med!!