pickipicki » kokosolja http://www.pickipicki.se Thu, 03 Aug 2017 11:57:33 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.pickipicki.se http://www.pickipicki.se/wp-content/themes/bluebird/images/favicon.ico pickipicki Måndagssmoothie med mango och kokos http://www.pickipicki.se/2011/03/mandagssmoothie-med-mango-och-kokos/ http://www.pickipicki.se/2011/03/mandagssmoothie-med-mango-och-kokos/#comments Mon, 21 Mar 2011 11:00:26 +0000 tina http://www.pickipicki.se/?p=12812

I helgen firade vi supermånen med en solgul mango- och kokossmoothie. Jag har länge sneglat på burken med kokosolja i skafferiet. Med skräckblandad förtjusning, om jag ska vara ärlig. Min relation till kokos överlag är lite å ena sidan, å andra sidan. Ibland gillar jag kokos, ibland inte alls. Mangosmottin var dock riktigt god, med en snäll kokossmak som gick hem i der röda köket. Men, vad mer jag ska hitta på av kokosoljan har jag ingen aning om. Tips någon?

Mango- och kokossmoothie på Linas vis
Mixa 2 dl naturell yoghurt med 1 dl frysta mangotärningar (alt 1 färsk mango), 1 msk kokosolja och 0,5 msk lönnsirap. Häll upp i glas. Toppa med kokosflingor. Recept: Lina

Mngosmotti så som vi oftast gör den
Mixa 1 färsk mango tillsammans med 2 dl tjockyoghurt och 1 msk kokosolja (Kung Markattas är utom tävlan). Häll upp i glas och toppa med grovstött kardemumma.

]]>
http://www.pickipicki.se/2011/03/mandagssmoothie-med-mango-och-kokos/feed/ 19