Nu vet jag var dom lyckliga grisarna bor. På en gård en bit utanför Örsundsbro spelade vi in veckans podcast tillsammans med korvboksförfattaren Kristofer Franzén. Två veckor gamla linderödskultingar kan vara det sötaste jag någonsin sett. Starta poden vetja, så får du bland annat höra Kristofer berätta om resan från ett liv i Stockholm till att skola om sig och satsa på drömmen om att tillverka Sveriges bästa charkuterier.

Länkarna
Lyssna på veckans avsnitt på iTunes eller på alternativt vis.
Följ Kristofer Franzén och grisarna på Franzéns charkuterier,
eller på twitter @FranzenKristof.
Boken: Korv – den godaste korven stoppar du själv.