Kommentarer till Kontakta Tina

Av: tina

tina — Sun, 09 Dec 2012 16:12:42 +0000

Mamman: Tack, lådan var god! :-)

Av: mamman

mamman — Fri, 07 Dec 2012 16:45:58 +0000

potatislåda, imelletty perunalaatikko
ca 1 kg potatis
3 msk vetemjöl
smör, mjölk , salt
Koka potatis m skal på. Skala varma och mosa. blanda med 1 msk smör och vetemjöl. Läck på locket och låt stå på en varm plats ca 3-4 timmar. Smaka av och när den är lagom sötaktig ( ordet imel finns inte i svenskan). Blanda i mjölken till en lagom lös mos. Smaka av m salt.Häll över i en smord form . På med några smörklikkar och ha i ugnen i ca 1 timmei 175 C.

Av: tina

tina — Sun, 02 Dec 2012 22:09:49 +0000

Hej Rosa! Vad tråkigt att lussebullarna inte blev bra, allra särskilt med tanke på att det är de godaste lussebullar jag någonsin ätit. C som bakade tror som du att din fördeg inte tog sig. Nu gissar jag att du kanske inte tänkt baka bullarna igen, men om du gör det och du nästa gång skulle misstänka att fördegen/poolishen inte tagit sig (den ska resa sig och inte stå för länge efter det), tillsätt då mer än 5 g jäst så att bullarna får fart ändå. Tack för din kommentar!

Av: Rosa

Rosa — Sun, 02 Dec 2012 18:46:22 +0000

Gjorde saffransbullarna med polish de blev väldigt konstiga måste vara ngt fel i receptet. Smaken var det dock inget fel på. Eller så var det polishen som inte ”tog” sig

Av: Pickipicki, en bra matblogg – PrimaSchwedisch

Pickipicki, en bra matblogg – PrimaSchwedisch — Sun, 06 Mar 2011 15:19:52 +0000

[...] Tina Nutritionist/näringsfysiolog. 26 år och Uppsalabo. Tokig i att laga mat, läsa om mat, [...]