- pickipicki - http://www.pickipicki.se -

Curryjärpar

Posted By tina On 5 mars 2008 @ 10:42 In äpple,blomkål,curry,kikärtor,morot,muffins,vardagslyx,vegetariskt | 1 Comment

 Igår bjöd vi på Saras [1] curryjärpar [2], mycket goda. Till järparna åt vi blomkålspuré [3] och tomatsås. Josef överraskade med efterrätt [4] härifrån [5], det är vardagslyx.

Saras curryjärpar, 8-12 st
1 burk kikärtor
1 liten gul lök
½ syrligt äpple
1 morot
1 dl basmatiris
2-3 msk mjöl
0,5-1 msk curry
salt och svartpeppar

Koka riset. Spola kikärtorna i vatten, mixa kikärtorna tillsammans med en finhackad lök, finrivet äpple och finriven morot samt riset. Smaka av med curry, salt och peppar. Rör i mjöl och forma till järpar som steks i lite olja.

small_img_5254.jpg


1 Comment (Open | Close)

1 Comment To "Curryjärpar"

#1 Pingback By Veckomatsedel vecka 47 at pickipicki On 22 november 2009 @ 11:54

[...] regnbåge med potatisbakelse Mån Paj med spenat och valnötter Tis Anders vildkyckling Ons Saras curryjärpar Tor Gulaschsoppa Fre Fiskgratäng Lör Pastarulla med spenat och [...]


Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se

URL to article: http://www.pickipicki.se/2008/03/curryjarpar/

URLs in this post:

[1] Saras: http://veganvrak.blogspot.com/

[2] curryjärpar: http://veganvrak.blogspot.com/2007/01/currytankar.html

[3] blomkålspuré: http://www.pickipicki.se/2008/02/len-blomkalspure/

[4] efterrätt: http://www.pickipicki.se/2007/09/muffinsfabriken/

[5] härifrån: http://www.muffinsfabriken.se/

Copyright © 2008-2009 pickipicki