Vegetariskt

april 9th, 2008, 14:25

Plättar, biffar, bullar och bollar
Morots- och kesoplättar
Zucchiniplättar
Rödbets- och linsbiffar med kryddstark bulgur
Spenat- och kikärtsbiffar med en fräsch sallad
Saras curryjärpar
Falafel
Svensk falafel (gula ärtor) Favorit!
Annorlunda potatisbullar
Kesoplättar

Lasagne eller annan låda i form
Vegetarisk lasagne (med keso)
Vegetarisk lasagne med aubergine och mangold
Pastalåsa med grönsaker
Mammas morotslåda
Vinnare i PICKI OPEN 2009: Vegetarisk moussaka

Åt gryta, sås eller röra-hållet
Böngryta och bröd med fetaost och soltorkade tomater
Vitkål i kokosmjölk
Pastasås med broccoli, vitlöksfrästa champinjoner, chili och solroskärnor
Kantarellsås
Kantarell- och spenatsås
Johanna och Robins auberginegryta i skokartong
Snabbaste vegetariska såsen
Ratatouille
Lenas spagettisås
Pasta på sicilianskt vis Favorit!

Salladsvariant
Pastasalladsvariant
Pastasalladsvariant med kronärtskockspesto
Pasta med kronärtskockshjärtan
Varm pastasallad med bondbönor
En ljummen höstsallad
Favorit!
Halloumi med hallon
Rosolli (finsk rödbetssallad)
Morots- och bönsallad
Tabooleh (libanesisk bulgursallad)
Rödbetsallad med gröna linser och mögelost
Lenas färggranna julsallad
En matig vintersallad

Potatis eller ris på något vis
Potatis- och västerbottenbakelse
Potatissallad med basilika
Balsilikaslungad färskpotatis med lite annat smått och gott
Rostad potatissallad med sparris (buffé från Buffé)
Ernst potatissallad med västerbottenost
Rostade rotfrukter och tomat i ugn
Ugnsrostade rotgrönsaker med bulgur, rostade solroskärnor och sås
Spenatrisotto med soltorkade tomater
Fattigmansrisotto
Nudelwok med wasabitopping
Risnudlar med soyasås, stekta grönsaker och ägg

Grönsaksrätt på ett eller annat sätt
En finfin grönsakstårta
Zucchini- och potatiskaka Nytt!
Rösti med morötter och zucchini
Skördemiddag
Brysselkål med fetaost och rostade hasselnötter
Blomkålspuré
Palsternackspuré smaksatt med citron
Ugnsrostad pumpa

Rödbetor och fetaost
Snabb grön pasta
Palak paneer med fetaost
Vegetarisk pyttipanna med halloumi Nytt!

Något fyllt
Fyllda savoykålsrullar
Fylld paprika och ugnsbakad spetskål
Vegetariska tortillarullar i ugn
Renées cannelino med spenat och ricottaost
Grillade tomater
Piroger med grönkål och mögelost
Inbakade rotfrukter med chèvreost och timjan
Vegetariska nudel- och grönsakspaket i filodeg

Festligt
Johannas kavring- och grönmögelosttårta
Bröd med stekta tomater och marinerad halloumi (förrätt)

Paj
Filodegspaj med keso och fetaost
Spenat- och fetaostpaj
Kantarellpaj
Vegetarisk paj
Nässelpaj

Rotfruktspaj
Chèvrepaj med spenat och valnötter Nytt!
Paj med spenat, soltorkade tomater och valnötter

Många vegetariska soppor och grytor finns under rubriken Soppa


Morötter, Ylöjärvi Finland, sommaren 2008

Skriv ut sida

One Response to “Vegetariskt”

  1. Mikaela on september 14, 2008 1:44 e m

    Underbart

Trackback URI | Comments RSS

Kommentera

Name (måste anges)

Email (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009

Alltommat.se Favoritblogg


Arkiv 2008






Bloggtoppen.se
Matbloggstoppen