Vegetariskt
Plättar, biffar, bullar och bollar
Morots- och kesoplättar
Zucchiniplättar
Rödbets- och linsbiffar med kryddstark bulgur
Spenat- och kikärtsbiffar med en fräsch sallad
Saras curryjärpar
Falafel
Svensk falafel (gula ärtor)
Annorlunda potatisbullar
Kesoplättar
Lasagne eller annan låda i form
Vegetarisk lasagne (med keso)
Vegetarisk lasagne med aubergine och mangold
Pastalåsa med grönsaker
Mammas morotslåda
Vinnare i PICKI OPEN 2009: Vegetarisk moussaka
Åt gryta, sås eller röra-hållet
Böngryta och bröd med fetaost och soltorkade tomater
Vitkål i kokosmjölk
Pastasås med broccoli, vitlöksfrästa champinjoner, chili och solroskärnor
Kantarell- och spenatsås
Johanna och Robins auberginegryta i skokartong
Snabbaste vegetariska såsen
Ratatouille
Lenas spagettisås
Salladsvariant
Pastasalladsvariant
Pastasalladsvariant med kronärtskockspesto
Pasta med kronärtskockshjärtan
Varm pastasallad med bondbönor
En ljummen höstsallad
Halloumi med hallon
Rosolli (finsk rödbetssallad)
Morots- och bönsallad
Tabooleh (libanesisk bulgursallad)
Rödbetsallad med gröna linser och mögelost
Lenas färggranna julsallad
En matig vintersallad
Potatis eller ris på något vis
Potatis- och västerbottenbakelse
Potatissallad med basilika
Rostad potatissallad med sparris (buffé från Buffé)
Ernst potatissallad med västerbottenost
Rostade rotfrukter och tomat i ugn
Ugnsrostade rotgrönsaker med bulgur, rostade solroskärnor och sås
Spenatrisotto med soltorkade tomater
Nudelwok med wasabitopping
Risnudlar med soyasås, stekta grönsaker och ägg
Grönsaksrätt på ett eller annat sätt
Rösti med morötter och zucchini
Skördemiddag
Brysselkål med fetaost och rostade hasselnötter
En väldigt len blomkålspuré
Ugnsrostad pumpa
Rödbetor och fetaost
Något fyllt
Fyllda savoykålsrullar
Fylld paprika och ugnsbakad spetskål
Vegetariska tortillarullar i ugn
Grillade tomater
Piroger med grönkål och mögelost
Inbakade rotfrukter med chèvreost och timjan NYTT!
Festligt
Johannas kavring- och grönmögelosttårta
Bröd med stekta tomater och marinerad halloumi (förrätt)
Paj
Filodegspaj med keso och fetaost
Spenat- och fetaostpaj
Kantarellpaj
Vegetarisk paj
Nässelpaj
Rotfruktspaj
Paj med spenat, soltorkade tomater och valnötter
Många vegetariska soppor och grytor finns under rubriken Soppa
Morötter, Ylöjärvi Finland, sommaren 2008
One Response to “Vegetariskt”
Leave a Reply
Underbart