När det vankas midsommar
Posted By tina On 20 juni 2011 @ 14:01 In midsommar | 11 Comments
[1]
Jag ser att ni är ett gäng som hittar hit efter att ha googlat på midsommarmat. Eftersom jag har vaknat på min bästa sida idag, så tänkte jag köra en favorit-i-repris från i fjol för att spara er lite tid, ett inlägg med recept som passar lite särskilt fint såhär i midsommartider.
Mat och småplock
Basilikaslungad färskpotatis [2]
Faster Annikas frysta matjestårta [3]
Matjesrullar [4]
Skagenröra för många [4]
Kall soppa i glas [5]
Västerbottenpaj [6]
En somrig rabarbersallad [7]
Tårta och annat fint sommarfika
En midsommartårta [8]
Läsarnas tips på somriga tårtor för många [9]
Rabarbermuffins med mynta och mandel [10]
Jordgubbar marinerade i lime och mynta
Dryck
Fläderbubbel [11]
Flädersaft [12]
Pimm’s [13]
Rabarbervatten [14]
Smaksatt vatten på festligt vis [15]
11 Comments (Open | Close)
Article printed from pickipicki: http://www.pickipicki.se
URL to article: http://www.pickipicki.se/2011/06/nar-det-vankas-midsommar/
URLs in this post:
[1] Image: http://www.pickipicki.se/2011/06/nar-det-vankas-midsommar/picki_img_7652-3/
[2] Basilikaslungad färskpotatis: http://www.pickipicki.se/2010/06/sa-trollar-du-med-farskpotatis/
[3] Faster Annikas frysta matjestårta: http://www.pickipicki.se/2008/06/fotografier-fran-midsommarafton-2008/
[4] Matjesrullar: http://www.pickipicki.se/2010/06/med-en-midsommarhelg-i-backspegeln/
[5] Kall soppa i glas: http://www.pickipicki.se/2011/06/kall-soppa-for-varma-dagar/
[6] Västerbottenpaj: http://www.pickipicki.se/2011/05/namen-hej/
[7] En somrig rabarbersallad: http://www.pickipicki.se/2011/05/att-lagga-rabarber-pa-rabarber/
[8] En midsommartårta: http://www.pickipicki.se/2008/06/midsommartartan/
[9] Läsarnas tips på somriga tårtor för många: http://www.pickipicki.se/2011/05/fraga-pickis-lasare/#comments
[10] Rabarbermuffins med mynta och mandel: http://www.pickipicki.se/2011/06/arets-godaste-muffins-hittills/
[11] Fläderbubbel: http://www.pickipicki.se/2009/08/skal-for-egentillverkad-fladerchampagne/
[12] Flädersaft: http://www.pickipicki.se/2009/06/antligen-ar-fladerblommorna-har/
[13] Pimm’s: http://www.pickipicki.se/2012/06/nu-pimpar-vi-pimmsen/
[14] Rabarbervatten: http://www.pickipicki.se/2009/06/till-alla-er-som-googlar-pa-midsommarmat/
[15] Smaksatt vatten på festligt vis: http://www.pickipicki.se/2010/05/vattnet-som-smakar-fest/
Click here to print.
11 Comments To "När det vankas midsommar"
#1 Comment By Josefina On 20 juni 2011 @ 14:55
Å vad bra med midsommarrecept! Håller på att planera lite … Kram, Josse
#2 Comment By Ansibecki On 20 juni 2011 @ 16:49
TACK!!! …för alla dessa spännande tips. Har äntligen fått klarhet i hur vi ska fira midsommar och att jag faktiskt får vara med och greja med maten! Så nu tänkte jag finkamma internet men jag kanske inte hinner längre än till pickipicki innan jag blir nöjd :)
#3 Comment By Hanna On 20 juni 2011 @ 18:20
Vilka kanontips! Den frusna matjestårtan ska jag nog testa!
#4 Comment By Mårtenssons kök On 20 juni 2011 @ 18:32
Matjesrullarna, där hittar du oss, mums låter dom:)
#5 Comment By Helena mitt i smeten On 20 juni 2011 @ 21:14
Bra tips! Blir mycket sugen på att göra basilikaslungade potatisar till midsommar!
#6 Comment By tina On 20 juni 2011 @ 22:06
Josefina: Jag gillar midsommar. Antingen slår man på stort, eller så köper man några burkar sill, färskpotatis, jordgubbar och glass. Och så blir det fint ändå.
Ansibecki: :-)
Hanna: Fasterns, god!
Mårtenssons kök: Era sillfantaster!
Helena: En sommarfavorit, gott till allt!
#7 Comment By Linn On 20 juni 2011 @ 22:20
Midsommartårtan ser helt underbar ut! Hur många räcker den till ungefär? Tack på förhand!
#8 Comment By tina On 21 juni 2011 @ 11:31
Linn: Det beror nog på hur tårtahungriga sällskapet är, men 12 alla gånger! :-)
#9 Comment By Ann-Louise On 21 juni 2011 @ 16:14
Hurra! Vilka bra tips! Jag är verkligen ute i sista sekunden med att försöka planera mat kring midsommar och har fått ett berg med uppgifter att göra på jobbet innan dess. Men lite sill och jordgubbstårta ska jag minsann hinna med…
#10 Comment By tina On 23 juni 2011 @ 09:51
Ann-Louise: Midsommar är så bra, sill, färskpotatis och jordgubbar. Vill man inte så behöver man ju inte krångla till det mer än så! :-)
#11 Pingback By Nu tjuvstartar vi! | pickipicki On 21 juni 2012 @ 09:23
[...] Mer midsommar, tack! Receptinspiration här [...]