30-årskalaset!

den 21 augusti 2012, kl 19:32

Vissa formuleringar är ju alldeles oemotståndliga. Som när jag bläddrar i farmorns första kokbok och läser om svartvinbärslikören som beskrivs med orden ”om likören får stå några år kan den mäta sig med vilken dyrbar utländsk likör som helst”. Inte helt otippat slog vi till direkt och nu står fyra flaskor i källaren. Vad dom väntar på? Tja, farmor föreslog min trettioårsdag om ett par år, så vi säger väl det. Till er som kanske blir bjudna på det kalaset, här har ni något gott att se fram emot.

Svartvinbärslikör
500 g svarta vinbär
500 g socker
7 dl okryddat brännvin

Rensa och skölj bären. Dela upp i två stycken väl rengjorda flaskor (torka gärna flaskorna i ugn 125 grader). Dela upp sockret i flaskorna och häll över brännvinet, skaka tills sockret mer eller mindre löses upp. Låt stå kallt i sex veckor. Sila därefter bort bären. Förvara svalt.

Skriv ut inlägg

24 kommentarer till “30-årskalaset!”

  1. anna kl 19:54, den 21 augusti 2012

    Woho!

  2. Josefina kl 21:28, den 21 augusti 2012

    Mums. Vilken bra farmor! :)

    Kram!

  3. Kusin Gustav kl 23:27, den 21 augusti 2012

    Jag vet vad det blir i present!

  4. tina kl 23:44, den 21 augusti 2012

    Anna: Woho!

    Josefin: :-) Kram!

    Gustav: För att tala klarspråk, om jag får något jag inte vill ha, så får du inte något du vill ha. Det måste väl ändå vara dealen?

  5. Katarina kl 04:08, den 22 augusti 2012

    Det blir säkert gott :) Kram

  6. Johanna kl 07:35, den 22 augusti 2012

    En rolig present att ge bort kanske:) skriva när den först får drickas! Vill med testa
    Detta recept:)

  7. papeppe kl 09:35, den 22 augusti 2012

    Du kan fira att skolan är färdig
    Men när?

  8. Kusin Gustav kl 10:31, den 22 augusti 2012

    Vilken tur att jag fyller år innan då.. ;)

  9. Mamma Mat kl 11:28, den 22 augusti 2012

    Det kommer säkert att bli supergott! Skoj att prova ett sådant recept.

  10. Josefina kl 14:03, den 22 augusti 2012

    Förresten Tina, kom gärna till min sida och var med i min utlottning med fototema: sommarminnen! :-)

  11. tina kl 19:29, den 22 augusti 2012

    Katarina: Jag tror det med!

    Johanna: Ja så kan man göra, smart!

    Papeppe: Då får du vänta ytterligare ett halvår!

    Kusinen: Vi har börjat samla till en dammsugare.

    Mamma Mat: :-)

    Josefina: Ska spanas in!

  12. anna kl 20:26, den 22 augusti 2012

    Har inte g en dammsugare?

  13. tina kl 20:28, den 22 augusti 2012

    Anna: Du menar att han inte vill ha en?

  14. Nina kl 23:20, den 22 augusti 2012

    Fina grejer! När jag var liten gjorde mina föräldrar plommonvin och ställde i källaren till mitt bröllop. När jag väl gifte mig korkade vi upp och blandade bröllops-skålen av det. Underbart. Och väldigt speciellt kändes det!

  15. tina kl 08:41, den 23 augusti 2012

    Nina: Fantastiskt, vad fint det måste ha varit! Vilken framförhållning av föräldrarna förresten! ;-)

  16. Julia kl 11:08, den 23 augusti 2012

    Härligt! Själv väntar jag på att få sätta årets glögg om några veckor! Kika gärna in på min blogg, här hittar ni massor av recept, veckoplaneringar, test av råvaror och restaurangrecensioner!

  17. Kusin Gustav kl 13:29, den 23 augusti 2012

    Jag har inget emot en dammsugare om det betyder att jag får se dig föräras med presenternas present. :)

  18. tina kl 15:05, den 23 augusti 2012

    Julia: Ja just ja, glöggen får jag inte glömma bort. Tack för påminnelsen.

    Kusinen: Det ska stå förfäras va?

  19. Kusin Carl kl 22:35, den 23 augusti 2012

    Kan kanske behövas en stänkare efter presenten, eller innan ;-)

  20. tina kl 09:36, den 24 augusti 2012

    Kusin C: Kom hem och fira mig om en vecka vetja, jag önskar mig en tratt och ett recept!

  21. Kusin Carl kl 17:54, den 24 augusti 2012

    Har present klar :-) planerat att åka til sve helgen efter nästa

  22. Tina kl 19:20, den 24 augusti 2012

    Vad kul, välkommen! Vi får ordna någon slags efterfest! :-)

  23. Kusin Carl kl 20:22, den 25 augusti 2012

    Ja det låter trevligt :) kommer på söndag dag och stannar till måndag

  24. tina kl 12:24, den 26 augusti 2012

    Fint, då är du välkommen på söndagskalas!

Trackback URI | RSS-kanal till kommentarsflödet

Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!

Namn (måste anges)

Epost (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar

Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen