Plickeliplock!

den 30 maj 2013, kl 07:22

I år är det tio år sedan jag tog studenten. Det var 2003 års varmaste dag, min farfars födelsedag och vi firade trädgårdkalas under blommande äppelträd. Jag tror mig också minnas att systern tappade en tårta upp och ned och att vår lilla hund Doris mellan alla bara ben tiggde sig till sitt livs endaste matkoma. Och så minns jag precis allting som var uppdukat på studentbuffén, hur det nu är möjligt. Om en liten stund pratar vi i P4 Morgon Uppland om vad man kan duka upp för kul, smarta och goda saker på en studentmottagning. Och så plockar vi ihop två sorters fruktiga tilltugg som passar finfint att servera till välkomstskålen på precis vilket sommarkalas som helst.

Mango inlindad i lufttorkad skinka
Skala mogen mango och dela i munstbitar. Linda in varje bit mango i ett tunt lager lufttorkad skinka.

Jordgubbar med ingefärssting
Skär färsk ingefära i så tunna stavar som bara möjligt. Dela i halvcentimeterlånga bitar och tryck in 10-12 stycken i en färsk jordgubbe. Fortsätt så tills jordgubbarna tar slut.

Fler tips på studentplockmat
Västerbottenspaj med pynt
Kall soppa i småglas
Örtkryddade parmarullar
Tunnbrödsknäcke med kummin, anis och två sorters topping
Studentskor

Skriv ut inlägg

3 kommentarer till “Plickeliplock!”

  1. Katarina kl 09:57, den 30 maj 2013

    Jag blev tvungen att fundera hur länge sedan det var jag tog studenten. Väldigt länge sedan :) 1997! Kram

  2. mamman kl 21:12, den 30 maj 2013

    Tack för den goda radiomaten, satt bra som lunch idag. Gott med västerbottenpaj med all tillbehör.

  3. tina kl 16:57, den 31 maj 2013

    Katarina: Oj vad tiden går!

    Mamman: Varsågod, all paj delades ut på lunchturen! :-)

Trackback URI | RSS-kanal till kommentarsflödet

Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!

Namn (måste anges)

Epost (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar

Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen