Matminnen från ett augustibröllop
Jag bläddrade igenom fotografier från i somras (appropå sommarlängtan) och hittade matbilder som jag glömt att dela med mig av. Bilder från ett påkostat bröllop som var som hämtat ur en sagobok. Och maten med dom tjusiga namnen, var lika god som den ser ut. Jag tror för övrigt att jag var den enda på bröllopet som varken träffat bruden eller brudgummen före de sa ja i kyrkan. Men det gjorde ingenting, för det är något alldeles speciellt med bröllop ändå.
Kräftröra och carpaccio på gravad lax med mangocitrusdressing
Oxfilé med pepparingefärsskorpa, pumpa-
terrin och lorettepotatis
Vaniljparafaithjärta, mangosorbé, marinerade bär och sås
Klara
Färdiga
Gå
Hotellfrukost morgonen därpå
PS. Hej alla fina vänner som går i giftastankar. Det behöver verkligen inte vara så här flådigt, men glöm inte att bjuda mig. DS.
Publicerad i bjuden på mat, bröllop, påkostat, tårta | Kommentarer (4) Skriv ut inlägg
