Mitt nya hus rymmer många fler köttbullar
Ingen som bor i min stad kan väl ha kunnat undgå att portarna idag kl 10 slås upp till ett väldigt mycket större möbelvaruhus. Varannan helg slevar jag köttbullar i den tillhörande restaurangen, ett helt okej extrajobb. Jag har därför haft möjligheten att ta mig en promenad i det nya huset och kan konstatera att det är nytt, stort och fräscht, för att inte tala om min köttbullsristorant. Hur som helst, idag serverar jag första köttbullarna i nya huset. Kom och hälsa på mig vetja! Ni som bor långt bort får ta ansvar för onsdagsköttbullarna själva, här kommer mitt favoritrecept.
Hemkunskapsköttbullarna, 4 port
4 msk skorpsmulor
6 msk vatten
1 gul lök
300 gram köttfärs
4 krm salt
1 krm svartpeppar
Blanda vatten och ströbröd och låt stå en liten stund. Riv löken på rivjärn. Blanda alla ingredienser till en smidig smet. Rulla och stek köttbullarna.
Glöm inte lingonsylten.
14 kommentarer till “Mitt nya hus rymmer många fler köttbullar”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
hi, hi… underbara kort! :)
Lycka till i det nya huset.
jag håller med, köttbulle-action-bilderna var helt fantastiska! :)
Kul med flygande köttbullar! De ser verkligen ut som att de rymmer…;-)
Du har ju glömt kryddpeppar juuu… Men det kvittar ju när man häver bullarna på golvet. S* Kram på dig..
Det är gott med köttbullar!
Bra att Du hjälper företaget
med marknadsföring.
Molly: Tack!
Åsa: Ja, det krävdes en del kort innan fotografen fick köttbullarna att fastna på bild! ;)
Sofia: Mja, det ser ut så ja! Och av någon konstig anledning så hittade vi faktiskt en köttbulle bakom halldörren imorse, skumt.
Conny: Ibland har jag faktiskt kryddpeppar i! Och jag åt faktiskt upp köttbullarna, du kan väl tresekundersregeln?
Papeppe: Jag gör inte reklam för IKEA. Jag gör reklam för att folk ska komma och titta(hälsa) på mig, förstår du väl?
Jag skulle vilja tipsa om röd lök istället för gul, så gör vi nämligen i min familj!
Vilka fantastiska bilder! Som vanligt ;)
Vilka underbara bilder! Fick mig på lite gott humör. :P
Säger som alla andra: Häftiga bilder! Mr. C är verkligen super på att ta kort! Köttbullar och potatismos med lingonsylt är lite av en favorit faktiskt…
När kommer det lite grova brödrecept på Picki?? Där skulle jag gladeligen ta emot inspiration!
:0) Lotta
Hi hi! Vilka underbara köttbullsbilder! Jag blir helt glad av dem! Heja!
Ja… man vill ha såna tofflor alltid! :-)
lite nejlikor (malda)tycker jag är gott.
Kusinen: Intressant! Jag visste inte att ni gjorde så, det ska jag lägga på minnet och prova.
Em: Du vet ju att vi övar en del! ;)
Lumumma: Och sådana kommentarer gör mig på gott humör! :D
Lotta: Grova bröd säger du. Mitt senaste brödprojekt svämmade bokstavligen över i kylskåpet. Men jag ska ta mig samma snart igen, jag lovar!
Susanne: :D
Farmor: Jag med! :)
…och så hemlagat potatismos till! Kan det bli bättre husman än så? Förstår att det stora varuhuset säljer ”Swedish meatballs” som smör i solsken! Jätteroliga bilder!