Tonfisk i kalasfint tårtformat till dig idag

den 2 juni 2009, kl 10:00

picki_img_3241

Hej kusin! Jag tänkte bara berätta att jag firar dig idag med att laga din goda tonfisksås, som är så poppis här på picki. Inte så dumt va? Men så tänkte jag att du som födelsedagsbarn dagen till ära kanske vill piffa till tonfisken lite. I så fall är mitt tips att du lagar din mammas kalasgoda smörgåstårtsvariant hon bjöd på sist, jag har nämligen kommit över receptet. Hoppas du har en finfin 25-årsdag. Kram vetja! /Tina

Fasterns smörgåstårta
3 dl vispad grädde
1 dl majonnäs
1 dl dill
1 burk tonfisk (i vatten)
1 purjolök (finhacka och bryn i stekpanna)
1 burk röd stenbitsrom
6 st halva polarbröd

Blanda vispad grädde, majonnäs, dill, tonfisk, rom och avsvalnad brynt purjolök. Rör ordentligt till en smet. Lägg ihop två brödhalvor till en runt tårtbotten, varva bröd och smet med bröd överst. Pynta med ägg och grönt, variera efter behag. Smörgåstårtan blir väldigt god om den får stå en natt i kylen, garnera i så fall innan servering.

Skriv ut inlägg

9 kommentarer till “Tonfisk i kalasfint tårtformat till dig idag”

  1. Camilla kl 11:10, den 2 juni 2009

    Hur många räcker den där till? Det ser väldigt gott ut.

  2. Kusinen kl 18:23, den 2 juni 2009

    Tack så mycket Tina! Otroligt stort att bli firad på Picki!

    kram kram

  3. KarinW kl 20:48, den 2 juni 2009

    Den tårtan gillar jag fast det var sååå längesen jag gjorde den! Din är lite godare tror jag för i mitt recept är det smaklösa burkchampinjoner och ingen rom.
    Ha det fint/Karin

  4. tina kl 09:14, den 3 juni 2009

    Camilla: Googlade lite på liknande recept och där står det 8 portioner. Jag borde passa frågan vidare till fastern, hur många tårtbitar räckte den till till slut?

    Kusinen: ;)

    Karin: :D

  5. Swedish Mike kl 00:38, den 4 juni 2009

    Smorgastarta – ja jaklar hur jag saknar detta. Polarbrod ar en klassiker men skulle inte man kunna gora det har pa Hono-brod ocksa?

    // Mike

  6. tina kl 09:18, den 4 juni 2009

    Mike: Ja! Hönökaka som är så gott, det passar säkert kalasbra!

  7. Sandra drömkaka kl 19:19, den 6 juni 2009

    Den såg jättegod ut, älskar smörgåstårta! Men jag skulle nog hellre ha räkor eller leverpastej i :)

  8. Isflingan kl 15:53, den 25 juli 2014

    Slänger ihop n smörgåstårta m tonfisk o annat gott. Packar ned den i n kylväska o skyndar iväg till klipporna vid sjön för kvällsdopp o picnic. D e att ta tillvara på d härliga sommarkvällarna trots att man jobbar: )

  9. tina kl 07:42, den 30 juli 2014

    Isflingan: Hurra för kvällsdopp, hoppas att du gillade tårtan!

Trackback URI | RSS-kanal till kommentarsflödet

Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!

Namn (måste anges)

Epost (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar

Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen