Olivoljeprovning i poden!
Vilken vinstlott det var när Johan bjöd in Lotta Siwertz för en olivoljeprovning i veckans podcastavsnitt! Med sig hade hon en stor kartong med olivoljeflaskor och en energi som fyllde ett helt rum. Att det finns oljor som smakar gräs raka vägen in i hjärtat visste jag sedan tidigare, men jag visste inte att det fanns oljor som skulle få mig att hosta högt av förskräckelse! Hur det är möjligt, hur man provar olja på rättan vis och mycket därtill ryms i 49 min olivoljepodcast, lyssna och inspireras vetja. Det som däremot inte fick plats var Lottas tips om hur man bäst tar hand om sin olivolja, dom tipsen hittar ni inne hos Johan. Olivoljeavsnittet återfinns i den här feeden och finns som vanligt också att hitta på iTunes.
Ännu mer olivolja?
Foglia och webbuktiken hittar du här
Listan över oljorna vi provade
Lotta finns också på twitter
3 kommentarer till “Olivoljeprovning i poden!”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Jodå, det är skillnad på olivolja och olivolja minsann! ;)
Spännande! Jag provsmakade en vansinnesdyr olivolja på Hötorgshallen för några veckor sen. Den hade en underbart grön färg, men var faktiskt inte alls god. Besk och stark. Annars finns det gott om oljor som är toppengoda och lyfter nästan vilken råvara som helst…
Amy: Ja, som det är!
Fröken Dill: Ja, dyrt inte alltid godast. Men det är fint att man får smaka så att man åtminstone lägger pengarna på något man själv gillar.