Sista-minuten-tips till nyårsafton

den 30 december 2008, kl 22:47

Ser att många ramlar in här i jakt på nyårsmat. Några sista-miuten-tips ska väl gå att skaka fram här efter en snabb titt i receptarkivet.

Förrättstips
Bröd med stekta tomater och marinerad halloumi
Morotssoppa med smak av fetaost

Huvudrättstips
Lax med fänkålssås
Pastarullar med spenat och ricotta

Efterrättstips
Hallonsorbé och vaniljglass i en chokladform (snyggt och enkelt!)
Gino

Appropå sista minuten så har jag inga nyårsaftonsplaner. Sitter själv och letar efter bra recept i sista stund. Men jag har en förberett en förrätt, alltid något. En räk- och avokadotårta där tårtbiten serveras på höjden, snygg som bara den. Det är en favorit i repris sen en tidigare nyårsafton. Receptet är Tina Nordströms (Mat-Tina 1 eller 2?) och finns tillsammans med bild här.

img_1066img_1070
En ännu inte färdig lax- och avokadotårta

Skriv ut inlägg

2 kommentarer till “Sista-minuten-tips till nyårsafton”

  1. Karin kl 14:08, den 3 januari 2009

    Vi gjorde din morotssoppa! Men vi hade ingen fetaost, men det gick bra ändå! Himla god är den, blir nog soppmiddag i dagarna!

  2. tina kl 20:05, den 3 januari 2009

    Morotssoppan är finfin! Jag vill också äta morotssoppa i dagarna!

Trackback URI | RSS-kanal till kommentarsflödet

Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!

Namn (måste anges)

Epost (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar

Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen