Hallonmousse med avokado

den 13 augusti 2010, kl 08:45

Ibland ramlar det in recept i min mail från systern. Jag tror att tanken är att recepten i slutändan ska hamna på pickipicki. Recepten är ofta en utmaning eftersom systern gärna snålar med orden. Det är sällan några exakta mänger, hur man ska gå tillväga är ofta oklart och några ugnstemperaturer eller tider tror jag aldrig att jag har sett till. Nu senast följdes ingredienslistan endast av tre ord: mixa och njut. Fast just i det här fallet har hon en poäng, det finns ingen anledning att krångla till det mer än så. Möjligen är detta världens enklaste recept?

Hallonmousse
2 dl frysta hallon
1 avokado
0,5 vaniljstång (innehållet)
1-2 msk honung

Mixa och njut.

Skriv ut inlägg
Arkiv 2011



Arkiv 2010

Expressen och Alltommat, oktober 2010

Ta del av, och dela med dig av svenska smultronställen här!

Arkiv 2009


Pickipicki.se - Årets matblogg 2009



Arkiv 2008







Besökstoppen