Han hittade vörten!
Jag hittade vörten! Det var det första Carl utropade när han stormade in genom dörren häromdagen. Sen höll han fram en pappmugg vars tjockflytande innehåll både till doft och färg påminde om den finska påskefterrätten memma, med malt ni vet. Så innan vörtbrödet från förra veckans bak ens ätits upp, tillverkades ett nytt. Och visst hade han ju helt rätt i att man inte kan baka vörtbröd utan vört, det borde vi ju ha fattat för länge sedan! Brödet blev förtrollande bra. Så vill ni impa på någon inklusive er själva, ut och leta vört (här hittar ni vörtkartan!) och baka sedan efter surdegs-Martins recept. Lova att ni testar! Vi talar alltså om det godaste (vört-)bröd jag ätit i hela mitt liv.
Publicerad i bröd, Surdegs-Martin, vört | Kommentarer (20) Skriv ut inlägg20 kommentarer till “Han hittade vörten!”
Lämna en kommentar vetja!
Jag svarar alltid på kommentarerna här på picki, men lämnar du en egen hemsideadress så kikar jag in där också!
Ser mycket gott ut!
Jag är ingen vörtare men min man är så här ska flörtas! :) Tack!
Katarina: Tur, för mycket gott är precis vad det var!
Helena: Vörtflört! Det är ju fantastiskt! :-D
Jag bara älskar vörtbröd i alla dess former! Speciellt med julost på, mmmm… Tack för pepp, här ska bakas i helgen!
Gratulerar :D Var i Uppsala hittade han vörten? Tänkte prova med ”riktig” vört i år.
Teresia: Jag köpte den på Forsa Hembagari på Dragarbrunnsgatan. Kostade 25 kr/kaffemugg (cirka 300 g).
Häftigt! Måste nog testa :)
Sanna: Kul!
Teresia: Forssa! Som för övrigt säljer Uppsalas godaste bröd och driver Güntherska som har Uppsalas godaste fika! :-)
Carl: <3
Mollya: Ja gör det vetja!
Jag bara älskar vört så gott! Jag fick köpa flytande vört på bageriet här i stan där jag bor, dom var inte riktigt glada för det men dom gick med på det iallafall!!!
Tack för kommentaren på min blogg!!
Bland bakverk och kastruller: Hurra för att du fick!
Gaaah vad gott! Lovar att bege mig ut på jakt för det här vill jag i-n-t-e missa.
Åh, vörtkartan! Underbart. Vört får det bli!
Ann-Louise: Dig kan man lita på i alla (snöo-)väder! ;-)
Kim: Hurra!
[...] Pepparkaksnötter Bästa vörtbrödet Kavringtårta med grönmögelost Finplock gånger 3 Publicerad i advent, radiomat | Inga [...]
Tack så mycket Tina :) Då ska jag se till att ta med mig en burk och traska dit på lunchen.
Jag håller med om både brödet och fikat :) Nu var det länge sedan jag var på Güntherska, så det kanske är dags igen!
Nu såg jag att även Carl själv var snäll nog att tala om vart han köpt vörten och hur mycket den kostade :D Tackar hela hushållet Pickipicki :)
Teresia: :-D
[...] doftade bra, men färgen var ju inte så ”vörtlik”. Häromveckan läste jag då på http://www.pickipicki.se/2012/11/han-hittade-vorten/ att flytande vört kunde köpas i Uppsala. Där fanns även en länk till ett recept på vörtbröd [...]
[...] adventsfavoriter Långjästa lussebullar Bästa vörtbrödet Ugnsbakad brie med fikonmarmelad och rostade nötter Finplock gånger 3 Chokladtryffel med mörk [...]